Fabig aus Soest ......................................................................seit 1964
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kalte Buffets
Zu allen Buffets gehört natürlich unser Service !
Buffet "exclusiv" kalt & warm
ab 100 Personen (landesweit ohne Zusatzkosten)
kaltes Buffet "Partytime" (ab 10 Personen)
alles dekoriert mit Früchten:
große Frikadellen Platte
große Schnitzel Platte
Salate Ihrer Wahl
Dips : Kräuter, Senf & Cocktail
Partybrötchen & Butter
warmes Buffet :
Fleisch :
Schweine Filet mit Pfefferrahm
Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Kräuter Sahnesoße
Putenbrust "Indisch" mit Curryrahm & Früchte
Spießbraten mit Zwiebelsoße
Schweine Braten mit kräftiger Bratensoße
Beilagen :
Kartoffelgratin
Pariser Bratkartoffel mit Zwiebeln
Petersilien Kartoffeln
Butterspätzle
Reis
Gemüse :
Blumenkohl, Brokkoli, Spargel mit Sauce Hollandaise
Speckböhnchen
kaltes Buffet :
internationale Käseplatten
Fischplatten mit Kaviarhäppchen
Schweine Rückenbraten mit Spinatfarse Füllung
Kanapee Auswahl
Fingerfood
Alles komplett dekoriert mit exotischen Früchten !
Salate, Dressings & Dips :
Frisches Salatbuffet mit Tomaten, Mais, Eisbergsalat, Paprika
& frischen Gurken
Dressings :
Italian, Joghurt & Kräuter
Dips :
Cocktail, Kräuter & Senf
Brot & Brötchen Auswahl
Dessert Ihrer Wahl !
Preis pro Person nur : € 6,90
Für nur 1,50 € pro Person gibts das Dessert dazu !
kaltes Buffet :"Classic" (ab 20 Personen)
alles dekoriert mit Früchten:
Schweinerückenbraten gefüllt und natur
Party Frikadellen & Partyschnitzel
Salate Ihrer Wahl
Dips : Kräuter, Senf & Cocktail
Partybrötchen & Butter
Preis pro Person nur : € 7,90
Für nur 1,50 € pro Person gibts das Dessert dazu !
kaltes Buffet : "Spezial" (ab 30 Personen)
alles dekoriert mit exotischen Früchten:
Schweine Filet Medaillons
Schweine Rückenbraten natur & gefüllt
Fischplatten mit Kaviarhäppchen
internationale Käseplatten
Salate Ihrer Wahl
Dips : Kräuter, Senf & Cocktail
Partybrötchen & Butter & Kräuterbutter
Dessert Ihrer Wahl
Preis pro Person nur : € 14,90
Preis pro Person nur : € 14,90
Für nur 1,- € pro Person gibts eine Vorsuppe dazu !
Für nur 1,50 € pro Person gibts eine Vorsuppe dazu !
Dessert & Salatauswahl
Desserts :
Salatauswahl :
Schoko Creme
Vanille Creme
Mouse au Chocolat
Herren Creme mit Rum
Grießpudding
Pudding jeder Art !
Nudelsalat, Kartoffelsalat
Krautsalat
Eiersalat
Reissalat
griechischer Bauernsalat mit Feta
frisches Salatbuffet mit Dressings
Dessertpreis pro Person nur : € 1,50
Salatpreis pro Person nur : € 1,50